炒柿子椒做法大全 柿子椒炒什么好吃炒素菜
炒柿子椒做法大全
肉炒柿子椒的'做法
“肉食主义者”为什么叫“肉食主义者”呢？就是因为它们不能在没有肉腥味的情况下吃东西。因此，就炒柿子椒而言，怎么的也得来几片肉吧。那么，肉炒柿子椒的做法是什么呢？
1、准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料。
2、将柿子椒洗净，切成块。也将肉胡萝卜蒜切片，姜切碎，葱辣椒切段备用。
3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味，将肉倒入翻炒。
4、将酱油倒入翻炒调色，再将柿子椒倒入翻炒。
5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒。
6、加入鸡精调味即可出锅装盘。
素炒柿子椒的做法
相较于“肉食主义者”来说，“素食主义者”的世界则是完全相反的，他们一般不喜欢吃肉，这类人当然也大部分是女生。那么，素炒柿子椒的做法是什么呢？
1、将柿子椒洗净，去籽，切条备用。
2、热锅，倒油。待油热了之后，倒入备好的柿子椒进行翻炒。
3、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿。
4、开锅盖，加入少许盐、生抽、味精翻炒调味即可出锅。
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