冷冻花蛤肉的做法
冷冻花蛤肉的做法
冷冻花蛤是一种不太常见的吃法，但味道绝对鲜美，下面就是小编为您收集整理的'冷冻花蛤肉的做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦。
冷冻花蛤肉的用料
花蛤 1.5斤
蒜头 适量
白醋 适量
沙糖 适量
小青柠 2个
鱼露 适量
冷冻花蛤肉的做法
花蛤灼熟，去掉半边壳，排好
小青柠挤汁，淋在花蛤上面
剁蒜蓉
热油爆一下蒜蓉，加入白醋，鱼露，沙糖，烧开
淋汁上花蛤上面，然后盖上保鲜膜，放冰箱急冻室一个半小时左右就可以了
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