纸杯蛋糕怎么做一步一步教 纸杯蛋糕的制作方法介绍
纸杯蛋糕的制作方法介绍
第一步
准备低筋蛋糕粉、细砂糖、鸡蛋、柠檬
第二步
准备不锈钢盆，打入鸡蛋，加入适量柠檬汁
第三步
将糖分3次加入蛋液中，高速打发
第四步
打至提起打蛋器，蛋液不会很快滴下，并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可
第五步
把低筋蛋糕粉筛入打好的蛋糊中
第六步
用勺子将搅拌好的面糊挖进纸杯中，放7分满
第七步
将烤箱设置160度，预热5分钟，将面包杯放入烤箱中层，上下火160度烤20分钟
第八步
完成
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