榨橙汁的做法大全

　　美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是小编为大家收集的榨橙汁的做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读！

　　做法一：

　　1、把橙子弄软。紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。

　　2、切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。

　　3、榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。

　　4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。

　　做法二：

　　1、准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2.5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。

　　2、多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。

　　3、试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。

　　4、再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。

　　5、稍等几分钟，然后享受美味吧。

　　做法三：

　　1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个。

　　2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁、柠檬汁。

　　3、橙汁中加入2—3倍温开水，放入冰糖粉调匀。

　　橙汁功效与作用

　　1、预防心脏病作用：每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇，即高密度脂蛋白的含量从而降低患心脏病的可能。

　　2、促进药物吸收：橙汁中含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质，令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液，从而提高人体对药物的吸收。

　　3、保护肠胃：橙汁不透明，它里面含有的天然多糖，其中包括果胶，呈悬浮状。橙汁促使肠胃道正常工作，果胶还有助清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。

　　4、养颜美容：橙汁含有丰富的水分和维生素，同时拥有很低的热量并且不含有任何脂肪，其丰富的维生素A是保护眼睛的绝佳选择

　　5、补铁补钙：橙汁含有的钙和维生素D可以帮助维持骨骼强度，但至少还需要吃一些蔬菜获得必要的维生素K。果汁里的钙和牛奶的钙一样可以完全被吸收，很适合老年人。

　　6、扩张血管作用：橙汁含丰富的维生素C。医学研究发现，血液中维生素c含量越高的人，其动脉的血压越低。

　　橙汁的制作

　　橙汁的制作其实非常简单，无非就是准备原料、榨汁机、以及适当的调味，接下来我们就来学学吧。

　　首先大家对制作橙汁材料的选择有个很大的误区，就是橙子的选择越新鲜越好，这个是不正确的。橙子如果太新鲜，里面肉质过于紧致，所以不利于我们榨出橙汁，而且新鲜的橙子果糖还未全部产生，带有淡淡的青涩酸味，所以制作出来的橙汁味道也不是很理想。

　　所以我们要选择摘下来十到二十天的橙子，这个时候的橙子果糖已经被充分分解出来，而且肉质也比较多汁，颜色也断青了，选用这样的橙子榨出来的橙汁不仅颜色好看，而且味道可口，还很新鲜哦。

　　然后我们就把橙子切开，取橙肉，根据自己的`口味，加入适量的水，或者糖，放入榨汁机，一杯鲜美可口的橙汁就这样诞生啦。

　　橙汁的好处

　　说完了橙汁的制作，我们在享受橙汁美味的同时，又知不知道橙汁到底有什么好处呢?大家都知道，橙子里含有丰富的维生素C，可以防止坏血病，还能使我们的头发更黑，皮肤更好。而且橙汁里还含有丰富的钾，核黄素，和少量的VC，这些都能增加我们体内油脂胆固醇的含量，预防心脏病和脑中风，所以常常喝自己榨的橙汁好处多多。

　　橙汁的营养价值

　　橙汁含有多种营养成分，比如维生素A、维生素C及胡萝卜素，还有丰富的钙、钾、钠、镁、锌、铁等微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　橙汁丰富的果糖能快速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，这对于大量运动后要快速恢复体力的运动员来说，是不可多得保健品。橙汁的还具备抗癌、养心、降血压等保健功效，橙汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。比起市面上放大数倍功效的保健品，橙汁更显得经济实惠又有效的多。