西班牙有哪些特色美食
西班牙有哪些特色美食
西班牙留学现在越来越火爆，这个热情似火的国度除了斗牛之外，还有数不尽的美食，去西班牙留学可千万不要错过这些当地有特色的代表性美食，下面就跟yjbys网小编一起来看看西班牙有哪些美食吧。
Arroz negro 黑米海鲜饭
地区：Valencia 瓦伦西亚
瓦伦西亚是海鲜饭的发源地， 用黑色墨鱼汁做成的黑色海鲜饭，自然也是瓦伦西亚人民的杰作。
Rabo de Toro 牛尾
地区：Andalucia 安达卢西亚
虽然牛尾这道菜，在整个西班牙中部和南部都很有名，但最早吃牛尾的，是Andalucia 安达卢西亚地区，热衷斗牛和美食的安达卢西亚人，怎么会放过牛尾这种肉多筋多的美食呢!
Leche frita 煎奶
地区：Pais Vasco 巴斯克
炸牛奶这道奇葩的餐后甜点，最早是在巴斯克地区流行，18世纪才流传到首都马德里的。
Calamares fritos 炸鱿鱼圈
地区：Cantabria 坎特布里亚
Calamares fritos，油炸鱿鱼圈虽然在马德里特别有名，但这道菜却是Cantabria地区的'特色，最美味的炸鱿鱼圈在Cantabria。
Caldereta de cordero 炖羊肉
地区：Extremadura 埃斯特拉马都拉
Extremadura 埃斯特拉马都拉虽然是西班牙最穷的地方，但却又大量的牛羊畜牧业，这个地区的美食都是美酒大肉，要大口吃肉大口喝酒，就要来Extremadura 埃斯特拉马都拉。
这5道西班牙料理只是西班牙美食中的代表，还有更多的西班牙美食等着你去发现!比如Salmón a la sidra 苹果酒香煎三文鱼，cazuela mariscada 海鲜乱炖，Bacalao al ajoarriero 蒜味鳕鱼，Caldereta de langosta 龙虾浓汤，Judiones de La Granja 农家炖豆!
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