美式咖啡和意式咖啡有什么区别

　　意式咖啡机做出来的是意式咖啡，美式咖啡机做出来的是美式咖啡，两种不同风格的咖啡。下面，小编为大家讲讲美式咖啡和意式咖啡的区别，希望对大家有所帮助!

　　口感不同

　　美式咖啡又称淡咖啡，可以日常做饮料使用，美国咖啡与文化有关，追求方便、快捷，煮起来简便、随意，口味比意式咖啡淡很多，杯子也大。

　　意式咖啡：是指意大利咖啡，浓缩咖啡，专门用意大利咖啡机做出来的。煮法教讲究，味道浓郁，很苦，很浓，杯载较小，份量少。

　　比例不同

　　意式咖啡简称意大利咖啡，代表做品有意式浓缩，意大利人最爱的咖啡，只有30cc，按1：5的比例加热水，即是美式咖啡，即淡咖啡。

　　煮法不同

　　美式咖啡机做出来的是美式咖啡意式咖啡机做出来的是意式咖啡。意式咖啡机利用由适当的.压力及合适水温的水快速的(一般为25-30秒)通过咖啡粉而淬取出来的咖啡液(30cc左右)，所煮出来的咖啡称为意式咖啡。

　　其煮出来的基本咖啡一般坊间称为ESPRESSO中文为意式浓缩咖啡，像拿铁，卡布其诺，焦糖玛琪朵等，都是加入不同的物品所结合出来产生的产品。

　　而美式咖啡，用美式滴滤式咖啡机，咖啡粉放置於滤杯中，插电开开关，会自动滴漏下来的那种，观看其时间要看杯数及水量，浓淡的调整会因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同。

　　美式咖啡和意式咖啡哪个能减肥

　　咖啡并没有直接的减肥作用，但意式咖啡和美式咖啡相比，美式咖啡可以帮助减肥，而意式咖啡不适合减肥。对于部分需要减肥的人群，适量喝美式咖啡可以帮助起到减肥效果，但如果过量饮用，会造成体内能量堆积，此时不仅起不到减肥的作用，还可能会导致肥胖。

　　1、美式咖啡：

　　美式咖啡中的咖啡因和溶脂因子，有溶解脂肪和促进新陈代谢的作用，其热量也比较低，100克米饭的热量大约为120千卡，而一杯100克的美式咖啡的热量大约为2.55千卡，因此可以帮助减肥。但不同浓度的咖啡热量也不尽相同，不建议减肥人群喝浓度过高的美式咖啡，同时不要因为美式咖啡可以帮助减肥，则过量饮用；

　　2、意式咖啡：

　　意式咖啡是通过物理方式提取咖啡精华而制成，可以理解为将咖啡浓缩而来，其中含有大量的咖啡油脂，同时意式咖啡还常掺入其他成分，如牛奶、可可粉等，热量较高，因此不适合用于减肥。

　　建议有减肥需求的人群，在饮用美式咖啡时尽量不要加糖或者咖啡伴侣，以免影响减肥效果。同时咖啡可以提神，应避免晚上饮用，以免影响睡眠质量。减肥时应咨询专业医生，通过合理饮食以及适当增加体育锻炼来控制体重，而单一依靠某种食物并不能起到减肥效果，反而可能会造成营养不良等负面影响。